Elmegaarden
Vores grillhytte kan bruges til hygge og afslapning og hvor I sammen kan lave lækre grillretter. Derudover har vi en bålplads til de der vil nyde aftenen i det fri. Kom og nyd det sammen med familien, kollegaerne eller vennerne. Grillhytten er til rådighed for alle der booker sig ind på vores ophold.
Vi arrangerer gerne fremvisning og smagsprøver af vores produkter fra mejeriet til grupper.
Ring og hør nærmere på telefon 29 40 39 97.
Nabogården
Udgangspunktet for Elmegaarden, som vi driver den i dag, blev i 1992, hvor nabogården blev opkøbt. Nabogården er blevet restaureret igennem årene og danner i dag rammerne for vores festlokaler og stalden med gårdens ”klappe-dyr”.
Landbruget
Jorden omkring gården dyrkes med byg, hvede, havre og græs. En meget stor del af vores jord (ca. 50 ha) ligger i et miljøfølsomt område, og det betyder, at der ikke må sprøjtes og gødes på disse arealer. På netop disse arealer græsser vores herefordbesætning bestående af ca. 150 kreaturer og vores moderfårsbesætning på 40 får og i sommermånederne deres 50-60 lam. Alle vores produktionsdyr er grundlaget for salget af kødprodukter i gårdbutikken og udgangspunktet for menuerne i vores festlokaler.
Kerneværdien på Elmegaarden er at gøre det så simpelt som muligt
